Haricot beans, punnet
These haricot beans from Ethiopia are immature pods with a delicate, sweet, and pleasant taste, subtly reminiscent of peas but with an earthier note. This 250g pack is perfect for quick preparation. Enjoy them raw in salads, steamed, boiled, fried, baked, or as an addition to soups. For the best flavor, consume them as soon as possible.
Country of origin
Description
Haricot fazolky jsou nezralé lusky, dlouhé cca 8 cm. Jsou tenké a mají velmi jemnou, nasládlou a příjemnou chuť, která lehce připomíná hrášek, ale je zemitější.
Použití
Nejjemnější zelené fazolky lze konzumovat syrové, v salátech v kombinaci s vařenými vejci, dušené, vařené, smažené, pečené nebo je lze použít jako přísadu do polévek. Mladé fazolky změknou ve vroucí slané vodě velmi rychle, ale lze je upravit jen v páře. Také jsou výborné horké posypané strouhaným sýrem a zakápnuté olivovým olejem a troškou citrónové šťávy.
Skladování
Čerstvé fazolky uchovávejte v chladu a spotřebujte je co nejdříve. Pro delší uchování fazolek je ideální mražení.
Composition & Allergens
Composition
- Haricot fazolky