
Breadway
Breadway Sourdough toast bread
400 g3 DAYS AVERAGE FRESHNESS
AI Summary
Enjoy delicious Breadway Sourdough toast bread, pre-sliced and packed for your convenience. This Czech product is made from quality wheat flour using a slow, cold fermentation method with mother sourdough, acting as a natural preservative. It boasts a wonderful taste, moist texture with characteristic bubbles, and a thin, crispy crust. Stays fresh for up to 3 days, perfect for breakfast or as a side.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Similar products
More from this brand
Recipes
Toast with eggs and anchovies
Bruschetta al pomodoro
Grilled Cheese Sandwich
Panzanella
Baked Toasts with Ham and Cheese
Bruschetta with Eggplant
Toast with creamy mushrooms and wild garlic
Lamb's lettuce salad with speck and white bread croutons
Kváskový chléb z kvalitní pšeničné mouky, krájený a balený.
Těsto je vyráběno metodou pomalého, studeného kvašení s pomocí mateřského kvásku, který slouží jako přírodní konzervant. Díky tomu je pečivo chutné, zdravé a vydrží mnohem déle čerstvé. Charakteristické jsou pro chléb "bubliny" uvnitř vláčné textury a tenká křupavá kůrka.
Použití
Chléb je ideální volbou na snídani či svačinu, hodí se ale i jako příloha k masu.
O výrobci
Breadway je česká řemeslná pekárna, která se nechala inspirovat těmi nejlepšími pekaři z celé Evropy. Vyvíjela s jejich pomocí recepty a pečící procesy, díky čemuž vznikla pekárna kombinující tradiční metody s moderní technologií. Breadway má za cíl jít ruku v ruce s udržitelnou výrobou, a tak zbytkové teplo, které je uvolněné při výrobě, recykluje a snižuje tak množství oxidu uhličitého v atmosféře.

Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce
BREADWAY a.s.
Vlastibořská 2790/4,
Praha 9, 19300
Česká republika
Durability
Composition
| Pšeničná mouka | 58 % |
| Pitná voda | |
| Řepkový olej | |
| Jedlá sůl | |
| Zlepšující přípravek | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná mouka sladová | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Enzymy | |
| Pekařské droždí | |
| Žitný kvas | |
| Pitná voda | |
| Žitná mouka | |
| Startovací kultura | |
| Pekařský přípravek | |
| Pšeničný lepek | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná sladová mouka | |
| Enzymy | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 977 kJ/231 kCal |
| Fats | 3.2 g |
| including saturated fatty acids | 0.3 g |
| Carbohydrates | 42 g |
| including sugars | 1.8 g |
| Protein | 7.4 g |
| Salt | 1.8 g |
| Fibre | 1.8 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| May contain traces of: |
| Soybeans |







