5 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Carefully selected and available exclusively to members
1,194 customers have this product in their favourites
32% of customers buy regularly
Toro Hlavečník chilled beef tongue from a young bull, straight from the Czech Republic. It's perfect for cooking, whether you're simmering it until tender with a sauce or grilling it for a delicious bite. This premium cut is available exclusively for Xtra customers and stays fresh for 4 days.
Country of origin
Description
Chlazený hovězí jazyk z mladého býka.
Země původu: Česká republika.
Použití
Hovězí jazyk je určený k tepelné úpravě.
- Hovězí jazyk vařený: Jazyk vaříme se zeleninou nejméně 3 hodiny. Uvařený za tepla rychle oloupáme a pak teprve nakrájíme na plátky. Podáváme jej s knedlíkem a křenovou nebo šípkovou omáčkou.
- Hovězí jazyk grilovaný: Jazyk uvaříme, dáme na chvíli do studené vody, oloupeme, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou šťávou. Máslo společně se sardelovou pastou utřeme a touto směsí plátky jazyk potřeme. Lehce osolíme, položíme na gril a z každé strany asi 3 minuty grilujeme.
O výrobci
CHOVSERVIS je česká společnost jejíž historie započala roku 1992. Podnik nabízí nejen své služby dalším chovatelům, ale zabývá se i jatečnou činností a výrobou masných specialit pod značkou TORO® Hlavečník. CHOVSERVIS garantuje svou kvalitu prostřednictvím normy HACCP, která předchází rizikům bezpečnosti potravin při výrobě.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
CHOVSERVIS a.s.
Zemědělská 897,
500 03 Hradec Králové
Česká republika
Durability
Composition & Allergens
Composition
- Hovězí jazyk