Skip navigation

Get exclusive benefits after your first order:

Pršutérie Chovaneček

Pršutérie Chovaneček Guanciale from Pršutérie

ca. 400 g

19 DAYS AVERAGE FRESHNESS

Local Brand

ca.

 CZK 185.96 CZK 464.90 /kg

Delivery within 60 minutes

100+ customers buy regularly

Country: Czech Republic,
Did you know?
Local production and undeniable freshness

Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.

Italská specialita ve formě vepřové slaniny s obsahem masa 96 %. Vyrábí se procesem pomalého sušení z nasoleného vepřového laloku s kůží. Výrobek je dle tradiční receptury kořeněn rozmarýnem a pepřem.

Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Masný výrobek trvanlivý, fermentovaný.

Použití

Ideální surovina pro dosažení autentické chuti pokrmu Spaghetti carbonara. 

O výrobci

Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 10 dnů.

Výrobce

Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 19 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 6 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Vepřový lalok s kůží 96%, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, antioxidant askorban sodný.

Nutritional values per 100 g

Energy value3202 kJ/765 kCal
Fats81 g
including saturated fatty acids24 g
Carbohydrates0.1 g
including sugars0 g
Protein11 g
Salt3.6 g
Fibre0 g