17 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Only 8 items left
986 customers have this product in their favourites
26% of customers buy regularly
Rohlík BEZ KOMPROMISU Organic Edam is a semi-hard, semi-fat cheese in BIO quality from the Czech Farm Struhy. Made with just four ingredients, it has a firmer texture, yellower colour, and a slightly sweet taste. Perfect for both hot and cold dishes. This 200g pack stays fresh for up to 16 days. Fresh from the farm.
50 min
Under an hour
Country of origin
Description
Polotvrdý polotučný sýr eidam v BIO kvalitě, který jsme pro vás připravili ve spolupráci s Farmou Struhy. Při výrobě eidamu je zapotřebí pouze čtyř složek, a to mléka, sýrařské kultury, syřidla a jedlé soli. Vyznačuje se tvrdší texturou. Má žlutější barvu a mírně nasládlou chuť.
Tuk v sušině min. 35 %. Sušina min. 53 %.
Použití
Eidam má v kuchyni široké využití, hodí se tedy jak do teplé, tak studené kuchyně.
O výrobci
Farma Struhy je rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství.
V mlékárně se zpracovává pouze mléko od jejich vlastních krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy. Kvalita mléka je závislá především na kvalitě krmení a zdraví krav, a proto má každé roční období mléko jiný obsah složek, jinou chuť i vůni. Jejich mléčné výrobky jsou vyráběny podle tradičních postupů a receptur pouze z mléka, čistých mlékárenských kultur a syřidla.
Skladování
Uchovávejte při teplotě 2–7 °C.
Výrobce
Farma Struhy
Struhy 39
Vlastec, 39701
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Pasterované mléko*
- Mlékárenské kultury
- Syřidlo
- Jedlá sůl
- *z ekologického zemědělství
Allergens
- Milk