Vegetable broth from scraps
(0)
100 min
Masterpiece
Rohlík vaří
Ekologický a úsporný způsob, jak využít zbytky zeleniny a připravit si poctivý domácí základ pro polévky a omáčky.
Ingredients
Price per portion:CZK 53.00
Ingredients
You probably have at home
Preparation method
1
Thoroughly wash the vegetable scraps. Cut the onion in half.
2
Place the vegetables, spices, and herbs into a pot and pour in cold water.
3
Add salt, bring to a boil, then reduce the heat to minimum.
Nutritional values
Energy value
188.28 kJ45 kCal
25 min
Under an hour
