
Breadway
Breadway Sourdough toast bread
400 g2 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Delivery within 60 minutes
AI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Kváskový chléb z kvalitní pšeničné mouky, krájený a balený.
Těsto je vyráběno metodou pomalého, studeného kvašení s pomocí mateřského kvásku, který slouží jako přírodní konzervant. Díky tomu je pečivo chutné, zdravé a vydrží mnohem déle čerstvé. Charakteristické jsou pro chléb "bubliny" uvnitř vláčné textury a tenká křupavá kůrka.
Použití
Chléb je ideální volbou na snídani či svačinu, hodí se ale i jako příloha k masu.
O výrobci
Breadway je česká řemeslná pekárna, která se nechala inspirovat těmi nejlepšími pekaři z celé Evropy. Vyvíjela s jejich pomocí recepty a pečící procesy, díky čemuž vznikla pekárna kombinující tradiční metody s moderní technologií. Breadway má za cíl jít ruku v ruce s udržitelnou výrobou, a tak zbytkové teplo, které je uvolněné při výrobě, recykluje a snižuje tak množství oxidu uhličitého v atmosféře.

Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce
BREADWAY a.s.
Vlastibořská 2790/4,
Praha 9, 19300
Česká republika
Durability
Composition
| Pšeničná mouka | 58 % |
| Pitná voda | |
| Řepkový olej | |
| Jedlá sůl | |
| Zlepšující přípravek | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná mouka sladová | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Enzymy | |
| Pekařské droždí | |
| Žitný kvas | |
| Pitná voda | |
| Žitná mouka | |
| Startovací kultura | |
| Pekařský přípravek | |
| Pšeničný lepek | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná sladová mouka | |
| Enzymy | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 977 kJ/231 kCal |
| Fats | 3.2 g |
| including saturated fatty acids | 0.3 g |
| Carbohydrates | 42 g |
| including sugars | 1.8 g |
| Protein | 7.4 g |
| Salt | 1.8 g |
| Fibre | 1.8 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| May contain traces of: |
| Soybeans |