Breadway

Breadway Sourdough with sunflower seeds toast bread

Kváskový chléb z kvalitní pšeničné mouky se slunečnicovými semínky, krájený a balený.

Těsto je vyráběno metodou pomalého, studeného kvašení s pomocí mateřského kvásku, který slouží jako přírodní konzervant. Díky tomu je pečivo chutné, zdravé a vydrží mnohem déle čerstvé. Charakteristické jsou pro chléb "bubliny" uvnitř vláčné textury a tenká křupavá kůrka.

Použití

Chléb je ideální volbou na snídani či svačinu, hodí se ale i jako příloha k masu.

O výrobci

Breadway je česká řemeslná pekárna, která se nechala inspirovat těmi nejlepšími pekaři z celé Evropy. Vyvíjela s jejich pomocí recepty a pečící procesy, díky čemuž vznikla pekárna kombinující tradiční metody s moderní technologií. Breadway má za cíl jít ruku v ruce s udržitelnou výrobou, a tak zbytkové teplo, které je uvolněné při výrobě, recykluje a snižuje tak množství oxidu uhličitého v atmosféře.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce

BREADWAY a.s.
Vlastibořská 2790/4,
Praha 9, 19300
Česká republika