
Breadway
Breadway Pumpkin toastie sourdough bread
400 g2 DAYS AVERAGE FRESHNESS
AI Summary
Breadway Pumpkin toastie sourdough bread is a sliced and packed loaf, made from quality wheat flour with pumpkin seeds. Its slow, cold fermentation using mother sourdough acts as a natural preservative, ensuring a delicious, healthy bread that stays fresh longer. Enjoy its moist texture with "bubbles" and a thin, crispy crust. This Czech product comes in a 400g pack and stays fresh for 4 days.
Is this result useful?
Country:
Czech Republic,Similar products
More from this brand
Recipes
Toast with eggs and anchovies
Bruschetta al pomodoro
Grilled Cheese Sandwich
Panzanella
Baked Toasts with Ham and Cheese
Bruschetta with Eggplant
Lamb's lettuce salad with speck and white bread croutons
Kváskový chléb s dýňovými semínky z kvalitní pšeničné mouky, krájený a balený.
Těsto je vyráběno metodou pomalého, studeného kvašení s pomocí mateřského kvásku, který slouží jako přírodní konzervant. Díky tomu je pečivo chutné, zdravé a vydrží mnohem déle čerstvé. Charakteristické jsou pro chléb "bubliny" uvnitř vláčné textury a tenká křupavá kůrka.
Použití
Chléb je ideální volbou na snídani či svačinu, hodí se ale i jako příloha k masu.
O výrobci
Breadway je česká řemeslná pekárna, která se nechala inspirovat těmi nejlepšími pekaři z celé Evropy. Vyvíjela s jejich pomocí recepty a pečící procesy, díky čemuž vznikla pekárna kombinující tradiční metody s moderní technologií. Breadway má za cíl jít ruku v ruce s udržitelnou výrobou, a tak zbytkové teplo, které je uvolněné při výrobě, recykluje a snižuje tak množství oxidu uhličitého v atmosféře.

Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce
BREADWAY a.s.
Vlastibořská 2790/4,
Praha 9, 19300
Česká republika
Durability
Composition
| Pšeničná mouka | 53 % |
| Voda | |
| Semena dýně | 7 % |
| Řepkový olej | |
| Jedlá sůl | |
| Zlepšující přípravek | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná mouka sladová | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Enzymy | |
| Pekařské droždí | |
| Žitný kvas | 0.53 % |
| Pitná voda | |
| Žitná mouka | |
| Startovací kultura | |
| Pekařský přípravek | |
| Pšeničný lepek | |
| Pšeničná mouka | |
| Pšeničná sladová mouka | |
| Enzymy | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1079 kJ/257 kCal |
| Fats | 6.3 g |
| including saturated fatty acids | 0.9 g |
| Carbohydrates | 46 g |
| including sugars | 1.7 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 2.1 g |
| Fibre | 1.7 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| May contain traces of: |
| Eggs |
| Soybeans |
| Milk |






