Čerstvé pekařské droždí – kvasinky Sacharomyces cerevisiae Hansen schopné způsobit kynutí těst. Barva charakteristická pro droždí, vůně a chuť charakteristická pro droždí, konzistence lisovaná, drobivá.
Droždí je nejen základním pilířem kynutého pečiva, ale jeho specifickou chuť a nutriční vlastnosti můžete využít i při přípravě polévek, pomazánek nebo i do jiných pokrmů.

Skladujte: 2-8 °C