
Merhautovo pekařství
Merhautovo pekařství brioche butter
70 gAI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Původ slova brioška je francouzský – „brioche.“ Jedná se o kynuté pečivo plné másla a vajec, s jemnou bílou střídkou.
Pravá francouzská brioška je krásně žlutá a má plnou chuť, je zároveň tak trochu sladká a tak trochu slaná.
Pekárna v Rohlíku...
Díky spolupráci s pekařstvím Merhaut vám s velkou radostí představujeme naši vlastní pekárnu na Rohlíku, ve které pro vás upečeme čerstvé voňavé pečivo, kdykoli na něj budete mít chuť. Nově jsme přímo v prostorách Rohlíku zřídili pekárnu, která pro vás během dne peče prozatím 21 druhů čerstvého sladkého i slaného pečiva.

Použití
Určeno k přímé spotřebě. Často se podává ke snídani s kávou, ale briošky bez rozinek ve Francii doprovází i foie gras, klobásky nebo náplně z mletého masa
O výrobci
Merhautovo rodinné pekařství pro vás peče již od roku 1991, jedná se o ryze českou společnost, jež působí na českém trhu přes 25 let. Pekařství si zakládá na tradičních surovinách a postupech. V sortimentu naleznete běžné čerstvé pečivo jako rohlíky nebo chléb, dále také jemné sladké pečivo nebo cukrářské výrobky.

Skladování
Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
Merhautovo pekařství, s.r.o.
Pražská 614
294 71 Benátky nad Jizerou
Česká republika
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, VAJEČNÁ melanž pasterovaná (VEJCE, pitná voda, stabilizátor: sorban draselný; kyselina: kyselina citronová), MÁSLO 9,5 %, cukr, pekařské droždí, sušené PODMÁSLÍ, zlepšující přípravek (PŠENIČNÁ mouka, cukr, emulgátor: estery mono a diglyceridů mastných kyselin; PŠENIČNÁ sladová mouka, dextróza, PŠENIČNÝ LEPEK, SÓJOVÁ mouka, protispékavá látka: síran vápenatý, fosforečnan vápenatý; enzymy, látky zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, L-Cystein), jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), vanilinový cukr (cukr, aroma), přírodní aroma.
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1621 kJ/386 kCal |
| Fats | 13 g |
| including saturated fatty acids | 6.4 g |
| Carbohydrates | 56 g |
| including sugars | 14 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0.78 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Soybeans |
| Milk |
| May contain traces of: |
| Tree nuts |
| Sesame seeds |