Česnek medvědí čerstvý, balení
50 gAI Souhrn
Užijte si čerstvě sklizený medvědí česnek z České republiky, který vás okouzlí svou lehce štiplavou chutí a charakteristickou česnekovou vůní. Je skvělý do studených i teplých pokrmů, perfektně dochutí saláty, omáčky nebo maso. Balení obsahuje 50 g této delikátní bylinky, která dodá vašim jídlům ten správný šmrnc.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Podobné produkty
Recepty
Topinka s krémovými žampiony a medvědím česnekem
15 min
Do hodinky
Bramborová omeleta s medvědím česnekem
Celozrnná focaccia s medvědím česnekem
Sekaná s medvědím česnekem a vejci uvnitř
Pesto z medvědího česneku
Medvědí česnek má lehce štiplavou chuť a charakteristickou vůni česneku.
Celá rostina je prostoupena účinnou silicí, obsahující sirné složky a čpavek. Obsahuje vitamín C, fytoncidy, hořčiny, je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitaminu C.
Použití
V kuchyni se využívá do studených i teplých pokrmů. Čerstvou natí se koření bílé polévky, omáčky, masa, nejčastěji se používá do salátů, ale i jako příloha k masům a podobně. Česneková chuť je mírnější než u kuchyňského česneku, je jemná a pikantní.
Skladování
Pokud jej chcete skladovat, nejlepším způsobem je výroba pesta či zamrazení. Může se také usušit, ale tím ztrácí vůni a některé zdraví prospěšné látky.
Složení
| Medvědí česnek |