-16 %

Česnek medvědí čerstvý, balení

50 g
Bez éček
Akce do 21. 4.
24,90 Kč 498,00 Kč/kg29,90 Kč
Kategorie:
Země původu: Česká republika, Slovenská republika,

Popis produktu

Medvědí česnek je přírodním antibiotikem, antioxidantem a zdrojem vitaminu C. Bývá doporučován při jarních očistných kúrách, snižuje krevní tlak a podporuje trávení.

Použití

V kuchyni ho využijete do studených i teplých pokrmů. Můžete si ho také usušit a využívat během zimy, ale přijde tak o vůni a o některé zdraví prospěšné látky. Pokud jej chcete skladovat, nejlepším způsobem je výroba pesta či zmrazení. 

Využít lze listy i stonek. Chutná a voní stejně jako klasický česnek, ale po jeho konzumaci nejste po česneku cítit. Chuť medvědího, neboli lesního česneku je jemná a pikantní. Nejčastěji se používá do salátů, krémových polévek, risot, ale i jako příloha k masům (alá špenát). Dostupnost bývá od března do dubna. 

Složení

Medvědí česnek