DoDo Paní buchta - bezlepková bábovka

230 g
Éčka
(Celkem 4)
59,90 Kč 260,43 Kč/kg
Český původ na rohlíku
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Lahodná bezlepková bábovka z poctivých surovin. Bábovka navíc neobsahuje laktózu a ani soju. Je zkrátka pro všechny alergiky, kteří si nechtějí odepřít onu pověstnou sladkou tečku ke kávě.

Co to vlastně ten deproteinovaný škrob je?  

Jedná se o pšeničný škrob u kterého se odstřeďováním oddělí část škrobová od té lepkové. Deproteinovaný pšeničný škrob již neobsahuje lepek, ale stále si ponechává alergen pšenice, který velmi často vyvolává podobné alergické reakce, které prožívá celiak, když sní potravinu s lepkem. Není v něm sice lepek přítomen, zato však obsahuje prolaminy, tj. část bílkovin lepku, které jsou pro celiaky toxické. 

Balené pečivo s trvanlivostí až 3 dny.

O výrobci

Domácí dobroty, zkráceně DoDo je rodinná firma, která peče s láskou. Jedná se o bezlepkovou pekárnu, kde vznikají bezlepkové buchty, koláče, dorty a jiné dobroty. Pečivo se zpracovává ručně a vždy pouze z čerstvých surovin jako jsou vejce, smetana, tvaroh a sezonní ovoce. Ve výrobcích nenajdete nadměrné množství škrobu ani cukru. Vzniká zkrátka pečivo, tak jak má být a věřte, že až ho ochutnáte, už nebudete chtít jiné. 

Skladování

Skladujte v temnu a suchu, mimo sluneční záření.

Výrobce

Kateřina Jiroušková
Lužná 591/4, 
Praha 6 - Vokovice
 

 

Složení

Vejce
Voda
Slunečnicový olej
Čiroková mouka
Jáhlová mouka
Rýžová mouka
Cukr
Bramborový škrob
Kakao se sníženým obsahem tuku
Slunečnicová semínka mletá
E322 - LecitinyŠkodlivost 0 z 6
Kypřící prášek
E450 - DifosforečnanyŠkodlivost 3 z 6
E500(i) - Uhličitan sodnýŠkodlivost 1 z 6
Kukuřičný škrob
E412 - Guma guarŠkodlivost 0 z 6
Zahušt'ovadlo

Alergeny

Vejce
Garantem a dodavetelem hodnocení éček je nezávislá organizace Fér potravina.