Moravské uzené je vyrobeno ze vrchních šálů vepřové kýty, obarveno kulérem a zauzeno přírodním kouřem.

Vepřové maso se nejprve nasolí a nechá se uležet na několik dnů. Následně se zaudí přírodním kouřem z tvrdého dřeva.

Masný, tepelně opracovaný výrobek. Baleno v ochranném obalu.

Použití

Moravské uzené je vhodné do teplé i studené kuchyně. Využít ho můžete například při přípravě obložených chlebů nebo sendvičů.

O výrobci

Společnost LE & CO – Ing. Jiří Lenc vznikla roku 1990 v Jirnech. V současnosti představuje jednoho z nejvýznamnějších výrobců šunky a masných specialit na českém trhu. Společnost vyrábí jak šunky nejvyšší jakosti, tak šunky pro děti. Všechny produkty, které podnik nabízí, jsou navíc 100% bezlepkové a vyrobené v kompletně bezalergenním provozu.  

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–5 °C. Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

LE & CO – Ing. Jiří Lenc, s.r.o.
průmyslová zóna Jirny
Poděbradská 606
250 90 Jirny
Česká republika