Mix zázvoru, limetek a skořice pro přípravu chutného zázvorového čaje nebo limonády. 

Použití

Zázvor oloupejte a nastrouhejte (dva plátky si dejte stranou). Nastrouhaný zázvor přelijte 1 l vroucí vody a nechte ho chvíli louhovat se skořicí. Výluh nalijte do větší nádoby, přidejte limetku, led, zbytek zázvoru a dolijte vodou nebo sodou. Podle chuti doslaďte.

Skladování

Oddenky zázvoru je nevhodnější uskladnit v lednici, zabalené v papírovém ubrousku a pevně uzavřené v mikrotenovém sáčku. Takto uchovaný zázvor vydrží čerstvý i několik týdnů. Limetky skladujeme na chladném, suchém místě nebo v ledničce.