3,5
Sensi Vigne e Vini Collezione Chianti DOCG je rubínově červené italské víno s intenzivní ovocnou vůní třešní a koření. Má dobře strukturovanou chuť s komplexními taniny a delším závěrem. Ideální k masovým pokrmům, těstovinám a sýrům. Toto 0,75l víno z Toskánska je určeno starším 18 let.
Země původu
Popis
Rubínově červená barva s fialkovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Intenzivní ovocná vůně s tóny vyzrálých třešní a koření. Dobře strukturovaná chuť s komplexními taniny. Delší závěr. Archivace 5–7 let.
Charakteristika vína
- Odrůda: 80 % Sangiovese, 20 % Canaiolo
- Oblast: Chianti
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 13–13,5 % obj.
Snoubení s pokrmem
Hodí se dobře k masovým předkrmům, vařeným i dušeným masům a zelenině, těstovinám s omáčkami a širokému spektru kvalitních sýrů.
O vinařství
Historie rodinného vinařství Sensi se píše od roku 1895, kdy Pietro Sensi uvedl na trh první vína z vlastních vinic. Následujícíc generace se zaměřily na posílení kvality pěstovaných hroznů a následné vinifikace, čímž proslavily tak jméno Sensi po celém Toskánsku. Cílem je vyjádřit filozofii vinařství prostřednictvím vín, založených na eleganci, vyváženosti, čistotě a konzistentní kvalitě.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.
Výrobce
Sensi Vigne e Vini
Via Cerbia 107
510 35 Lamporecchio (PT)
Itálie
sensi@sensivini.com
Složení & Alergeny
Složení
100% réva vinná
Alergeny
- Oxid siřičitý a siřičitany