Zámecké vinařství Bzenec EGO Tramín červený je prémiové bílé víno z Moravy, výběr z hroznů ročníku 2023. Má sytou zlatou barvu a výraznou vůni růžových květů, mandarinek a zázvoru. Chuť je bohatá, polosuchá, s tóny medu a kořenitým závěrem. Ideální k dezertům nebo sýrům. Objem 0,75 l. Určeno pro osoby starší 18 let.
Země původu
Popis
Toto víno zaujme svou zlato-žlutou barvou a bohatou aromatickou, v níž se snoubí květinové tóny s mandarinkou a nádechem propolisu. V chuti je plné a harmonické, s jemným zbytkovým cukrem, který vyvažuje pikantní kořenitá chuť.
.jpeg)
Charakteristika vína
- Odrůda: Tramín červený
- Ročník: 2024
- Oblast: Morava
- Podoblast: Znojemská
- Obec: Šanov
- Trať: U vinohradu
- Jakost: Pozdní sběr
- Výše zbytkového cukru: Polosuché
- Zbytkový cukr: 14,2 g/l
- kyseliny: 5,9 g/l
- Obsah alkoholu: 12 % obj.
Snoubení s pokrmem
Ideální k husím játrům, dezertům a ovčím sýrům. Dále k uzeným rybám a ke kořenitým jídlům. Teplota podávání 10–12 °C.
O vinařství
Vinařství se nachází v krásném a romantickém prostředí Bzeneckého zámku, postaveného v pseudogotickém slohu. Výrobou vín v zámeckých sklepech navazuje na významnou historii tohoto místa. Sklepy čítají mnoho barikových i krásných ručně vyřezávaných sudů různých objemů. Zde o svá vína pečují zkušení sklepmistři a zároveň dbají na tradiční principy výroby vína a šetrné zpracování hroznů. Zámecké vinařství Bzenec ve spolupráci se svými sesterskými společnostmi Vinařství Mikrosvín Mikulov a Vinařství U Dvou lip s bioprodukcí hroznů obhospodařuje přes 500 ha vinic v podoblasti Slovácké, Mikulovské a Znojemské. V roce 2016 získalo titul Vinařství roku 2015 a Vinař roku 2016. Je šestinásobným držitelem titulu Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín ČR a absolutním vítězem soutěže Prague Wine Trophy 2018.
Výrobce
Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
Zámecká 1508
696 81 Bzenec
Česká republika
info@zameckevinarstvi.cz
Složení & Alergeny
Složení
100% réva vinná
Alergeny
- Oxid siřičitý a siřičitany