Price hits
Rescue and save
William Thomas Artisan Bakery
William Thomas Artisan Bakery Crisp with curd and organic blueberries
90 gDelivery within 60 minutes
AI Summary
please contact customer support for the exact information
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Český kroláč prémiové kvality plněný tvarohem, zdobený borůvkami a drobenkou.
Kroláč je croissant s koláčem dohromady. Těsto je croissantové, pláty kynutého těsta se při přípravě prokládají vrstvami změklého másla, společně se pak vyvalují. Tomuto procesu zpracování těsta, díky němuž má upečený výrobek vločkovitou a nadýchanou strukturu, se říká laminování. Navrchu se pak croissant ozdobí stejně jako tradiční český koláč, a to jemným, sladkým tvarohem, borůvkami a drobenkou.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Kroláč je ideální ke snídani či svačině. Dopřát si ho můžete ale i jako sladkou tečku ke kávě.
O výrobci
William Thomas Artisan Bakery je malá řemeslná pekárna, kterou založili společně dva přátelé, Vilém a Tomáš. Jako každá začínající a později úspěšná firma začínali podnik v malé brněnské garáži, to se psal rok 2016.
.png){kind=logo}
Při výrobě Vilém a Tomáš vycházejí z tradičních receptur francouzských pekařských mistrů, ke kterým pak přidají kousek sebe, aby doladili výslednou chuť. Pečou pouze z kvalitních surovin a bez přidaných zlepšovadel a stabilizátorů.
Skladování
Skladujte v suchu v papírovém nebo látkovém sáčku. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
William Thomas Artisan Bakery
Mozolky 1622/2,
16 00 Brno-Žabovřesky
Česká republika
Composition
| Mouka pšeničná |
| Máslo |
| Voda |
| Droždí |
| Cukr |
| Sůl |
| Slad |
| Tvarohová náplň |
| Tvaroh |
| Cukr |
| Vejce |
| Tuzemák |
| Melasový líh |
| Rumová tresť |
| Cukr |
| Barvivo |
| E150 - Karamel |
| Vanilkové aroma |
| Bramborová mouka |
| Borůvková náplň |
| Bio borůvky |
| Bio třtinový cukr |
| Zahušťovadlo jablečný pektin |
| Polohrubá mouka pšeničná |
| Vejce |
| Show all |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1517 kJ/362 kCal |
| Fats | 19 g |
| including saturated fatty acids | 12 g |
| Carbohydrates | 36 g |
| including sugars | 12 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0.56 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| Milk |