Raciola mražená kuřecí játra jsou kvalitní vnitřnosti od českého výrobce, ideální pro přípravu oblíbených pokrmů. Před konzumací je nutné je důkladně tepelně opracovat a solit až ke konci úpravy, aby zůstala měkká a šťavnatá. Skvěle se hodí k dušení, smažení nebo pečení. Balení 500 g.
60 min
Do hodinky
Země původu
Popis
Mražená kuřecí játra od českého výrobce.
Použití
Před konzumací je nutné vnitřnosti důkladně tepelně opracovat. Nikdy je předem nesolte! Posolíte-li je předem, budou tvrdá. Solte až ke konci tepelné úpravy. Dále je nakrájejte, namelte či ponechte vcelku dle vámi vybraného receptu.
Můžete je vařit, dusit, smažit, péct, grilovat apod. Oproti masu potřebují kratší dobu na tepelnou úpravu. Když to přeženete, budou suchá a tvrdá, což je samozřejmě nežádoucí. Ideální je, pokud jsou například osmažená játra uvnitř ještě trochu růžová.
O výrobci
Společnost RACIOLA Uherský Brod, s.r.o. se zabývá zpracováním, výrobou a prodejem drůbežích specialit. Je vlastněna společností LUKROM, ze které je zajišťován pravidelný tok živé drůbeže.
Skladování
Skladujte v mrazninčce při teplotě -18 °C a nižší.
Výrobce
Raciola Uherský Brod, s.r.o.
Pod Valy 221
688 01, Uherský Brod
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Kuřecí játra