Zažijte česnek jako nikdy předtím – černý, mazlavý, bez typického zápachu a je cítit lehce po balzamikovém octu. 

Co je černý česnek?

Černý česnek je vlastně klasický česnek. Ovšem černý zraje cca 40 dní při specifické teplotě a vlhkosti.

Jak chutná černý česnek? 

• je lehce nasládlý (nebojte, není spálený)
• cítíme velmi lehce chuť čerstvého česneku
• není ostrý
• je cítit lehce po balzamikovém octu

Produkt je vhodný i pro vegany.

Použití

Do každodenních pokrmů jako jsou saláty, polévky, těstoviny, burgery a masová jídla. Ideální také do sendvičů, toastů a tortill nebo jako tapas – k vínu, na chlebíčky, jednohubky, hummus, pesta a dipy. V receptech se neztratí ani mezi dezerty ve spojení s kakaem. Jednoduše česnek pokrájíte či rozmačkáte a vkládáte do jídla ke konci jeho přípravy, aby vynikla jeho výrazná chuť.

Skladování

Při pokojové teplotě na suchém tmavém místě. Po otevření skladujte v chladicím zařízení.

O výrobci

Garlio je značkou pro výjimečné potraviny. Bio čerstvý česnek odrůdy Allium Sativum L. je produkován na slunných pláních Andaluské nížiny od úpatí hor Sierra Morena až po Sierru Subbeticu. Dlouhých 33 let kultivace česneku v tomto regionu předcházelo k jeho zpracování na česnek černý. Od roku 2013 se povedlo vyvinout technologie, které přetvoří bílý česnek na černý, promění jeho strukturu, chuť a zejména nutriční látky. Česnekem to ale nekončí. Již nyní v Garliu se chystají další „černé“ produkty pro radost při vaření a nové zážitky.

Skladování

Při pokojové teplotě skladujte na suchém tmavém místě. Tip: skladujte v chladničce pro lepší chuť.

Výrobce

Garlio
Minická 376/2
181 00  Praha 8
Česká republika