Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Lupínky vyrobené z kukuřičné a amarantové mouky jemně solené mořskou solí.
Amarant se řadí k pseudoobilovinám, což znamená, že mezi obilní trávy nepatří, ale v kuchyni se využívá úplně stejně. Zrno a z něj mletá mouka se využívají především v potravinářství, stejně jako listy. Někdy se ale používá i jako krmivo v zemědělství.
Rostlina, ze které amarant pochází, se nazývá laskavec. Ve Střední Americe byl Aztéky a Inky pěstován již 4000 let před naším letopočtem. Dnes se amarant převážně pěstuje v tropickém pásu, kde se zrno sklízí až třikrát ročně. Jedno zrnko má velmi malé rozměry i váhu.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Rodinná firma byla založena v roce 1990 na Slovensku. V roce 2006 bylo žezlo předáno z otce na syna, od tohoto roku se společnost zaměřuje především na organické produkty a produkty bez lepku. Své produkty vyváží nejen do 24 evropských zemí, ale dokonce i do USA!
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce
McLloyd´s
Kamenárska 1365/9
Marcelová
Slovensko
Trvanlivost
Složení
Kukuřičná mouka | |
Bramborový škrob | |
Amarantová mouka | |
Bramborová mouka | |
Slunečnicový olej | |
Mořská sůl | 4 % |
Posyp - slaný | |
Sušený glukózový sirup | |
Mořská sůl | |
Sušená zelenina | |
Cibule | |
Česnek |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1802 kJ/428 kCal |
Tuky | 12.7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1.1 g |
Sacharidy | 72 g |
z toho cukry | 2.1 g |
Bílkoviny | 4.1 g |
Sůl | 2.55 g |
Vláknina | 3.4 g |