Barilla Pesto Rosso je lahodné pesto z Itálie, vyrobené z pečlivě vybraných rajčat, balzamikového octa z Modeny a sýru Grana Padano s chráněným označením původu (PDO). Toto 200g balení je ideální k těstovinám Fusilli; pro lepší konzistenci ho můžete zředit lžičkou vody z vaření těstovin. Po otevření spotřebujte do pěti dnů.
Země původu
Popis
Barilla Pesto Rosso se vyrábí z pečlivě vybraných rajčat, bazalkového modenského octa (s označením IGP) a sýru Grana Padano, který nese označení PDO. Připravujeme jej v souladu s tradicí, bez přídavku konzervačních látek tak, že si i doma budete připadat jak v italské restauraci.
Pesto z čerstvé bazalky z udržitelného zemědělství, zpracované do 3 hodin od sklizně, vyniká dokonale krémovou konzistencí.

Použití
Ideální podávat s těstovinami Fusilli, které do pesta zamícháme ihned po scezení. Pro lepší konzistenci jej doporučujeme zředit čajovou lžičkou osolené vroucí vody, ve které jsme těstoviny vařili.
Tipy na servírování:
- Zeleninový salát s těstovinami a pestem
- Křupavé bagetky s pestem, cherry rajčaty a mozzarellou
- Pizza s pestem, prosciuttem a rukolou
O výrobci
Společnost Barilla je rodinná firma, která byla založena Pietrem Barillou v roce 1877 v Parmě a v současné době patří mezi přední potravinářské firmy v Itálii. Zaujímá vedoucí pozici na trzích s těstovinami a omáčkami po celém světě.
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do pěti dní.
Výrobce
Barilla G. e R. Fratelli
Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma - Italy
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Rajčatová dužina34.9 %
- Rostlinné oleje
- Olivový olej
- Slunečnicový olej
- Rajčatový protlak koncentrovaný15 %
- Glukózový sirup
- Grana Padano CHOP sýr
- Mléko
- Vaječný lysozym
- Kešu ořechy
- Jedlá sůl
- Bazalka
- Balzamicový ocet z Modeny2 %
- Kvasný ocet vinný
- Vařený hroznový mošt
- Sušená syrovátka
- Pecorino Romano CHOP sýr
- Ovčí mléko
- Cukr
- Rýžový škrob
- Česnek
- Regulátor kyselosti
- Kyselina mléčná
- Přírodní aroma
- CHOP= chráněné označení původu
Alergeny
- Vejce
- Mléko
- Skořápkové plody
