Sladká cibule s příjemnou vůní a jemnou chutí. Za svou jemnost vděčí nízkému obsahu síry a vysokému obsahu vody.

Sladká cibule je speciální odrůda, která se pěstuje tak, aby obsahovala výrazně méně dráždivých látek. 

Použití

Sladká cibule je nejvhodnější druh do salátů a k použití zasyrova. Je možné ji i tepelně zpracovat, připravují se z ní chutney nebo marmelády.

Tip: Připravte si s námi netradiční cibulovou marmeládu.

Sladkou cibuli nakrájejte na malé kostičky. Orestujte na másle a poduste s červeným vínem, cukrem a vinným octem. Hotovou marmeládu rozdělte do skleniček a po cca deseti minutách otočte dnem nahoru.

Cibulová marmeláda se skvěle hodí k sýrům, steakům, burgerům nebo paštikám. 

Přejeme dobrou chuť.

Skladování

Uchovávejte na suchém a chladném místě.