
Benea
Benea Koláč chodský balený
200 gDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Tlačený koláč, ručně plněný třemi náplněmi tvaroh, povidlo a mák. Tradiční výrobek z Benešovské pekárny. Tvarohová a povidlová náplň je ze surovin od českých dodavatelů, mák na makovou náplň si v pekárně melou vlastnoručně sami.

Použití
Určeno k přímé spotřebě.
Hodí se na snídani či svačinu.
O výrobci
Pekárna a cukrárna BENEA, je česká rodinná firma z Benešova u Prahy založena roku 1993, která je vlastněna několika rodinami, jejichž členové se věnují pekařině a cukrařině přes 50 let. V současnosti vede společnost druhá a třetí generace.

BENEA si zakládá na poctivém přístupu k pekařskému a cukrářskému řemeslu, výběru kvalitních surovin převážně českého původu a dodržování tradičních a léty prověřených receptur. Denně vyrábí širokou škálu čerstvých výrobků, mezi které patří: Chléb, pečivo, ale i dorty, zákusky, lahůdky a jogurty. Firma má svou vlastní maloobchodní síť pekařských a cukrářských prodejen, převážně v benešovském regionu.
Skladování
Skladujte při pokojové teplotě.
Výrobce
BENEA s.r.o.
Křižíkova 1529
256 01 Benešov u Prahy
Česká republika
Složení
| Těsto | |
| Pšeničná mouka | |
| Voda | |
| Cukr | |
| Řepkový olej | |
| Zlepšující přípravek | |
| Pšeničná mouka | |
| Cukr | |
| Sušené mléko | |
| Ječná sladová mouka | |
| Emulgátor | |
| E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin | |
| Sušená syrovátka | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Droždí | |
| Sůl | |
| Pekařský přípravek | |
| Sojová mouka | |
| Emulgátor | |
| E322 - Lecitiny | |
| Glukózový sirup | |
| Pšeničná mouka | |
| Sušená syrovátka | |
| Barvivo | |
| E160a - Karoteny | |
| Sůl | |
| Mašlovací přípravek | |
| Mléčná bílkovina | |
| Sušená vejce | |
| Emulgátor | |
| E339 - Fosforečnany sodné | |
| Vanilkové aroma | |
| Barvivo | |
| E160a(ii) - Beta-karoten | |
| Náplň maková | 30 % |
| Mák | 35 % |
| Voda | |
| Cukr | |
| Ovocná náplň | |
| Směs ovocných dření | |
| Cukr | |
| Kyselina | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Želírující látka pektin | |
| Barvivo | |
| E163 - Anthokyany | |
| Strouhanka | |
| Pšeničná mouka | |
| Voda | |
| Řepkový olej | |
| Droždí | |
| Sůl | |
| Zlepšující přípravek I: | |
| Pšeničná mouka | |
| Ječná mouka | |
| Emulgátor | |
| E472 - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f | |
| Dextróza | |
| Cukr | |
| Regulátor kyselosti | |
| E341 - Fosforečnany vápenaté | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Enzymy | |
| Cukr | |
| Zlepšující přípravek II: | |
| Pšeničná mouka | |
| Emulgátor | |
| E482 - Stearoyllaktylát vápenatý | |
| Látka zlepšující mouku | |
| E300 - Kyselina L-askorbová | |
| Enzym | |
| Sušené mléko | |
| Vanilkový cukr | |
| Náplň tvarohová | 18 % |
| Tvaroh | 50 % |
| Voda | |
| Ztužovac tvarohu | |
| Cukr | |
| Zahušťovadlo | |
| E542 - Jedlý fosfát | |
| Sušená syrovátka | |
| Sušený bílek | |
| Glukózový sirup | |
| Ztužený rostlinný tuk palmový | |
| Emulgátory: | |
| E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin | |
| E472 - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f | |
| Mléčná bílkovina | |
| Stabilizátor | |
| E340 - Fosforečnany draselné | |
| Regulátor kyselosti | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Sůl | |
| Barvivo | |
| E160a(ii) - Beta-karoten | |
| Sůl | |
| Aroma | |
| Náplň povidlová | 10 % |
| Povidla švestková | |
| Švestkový lektvar | |
| Jablečný protlak | |
| Sušené švestky | |
| Glukózový sirup | |
| Cukr | |
| Voda | |
| Kyselina | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Aroma | |
| Posyp | |
| Pšeničná mouka | |
| Cukr | |
| Rostlinný tuk | |
| Částečně ztužené rostlinné tuky a oleje: palmový, řepkový | |
| Voda | |
| Emulgátory: | |
| E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin | |
| E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami | |
| E322 - Lecitiny | |
| Sůl | |
| Kyselina | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Konzervant | |
| E202 - Sorban draselný | |
| Barvivo | |
| E160b - Annatto, Bixin, Norbixin | |
| Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1306 kJ/309 kCal |
| Tuky | 7.2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1.2 g |
| Sacharidy | 51 g |
| z toho cukry | 22 g |
| Bílkoviny | 9.6 g |
| Sůl | 0.5 g |
| Vláknina | 3 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Vejce |
| Sójové boby |
| Mléko |