
Luna Bakery
Luna Bakery Krobliha borůvka
150 gKaždý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Unikátní krobliha s delikátním borůvkovým toppingem, náplní z creme fraiche a borůvkové marmelády. Krobliha je výjimečný produkt, který vznikl jako kombinace koblihy a croissantu. Na povrchu jsou zdobeny lahodnými polevami a naplněny jsou originálním krémem.
Jak se kroblihy vyrábějí?
Základem celého procesu je správný výběr surovin – mouka a máslo té nejlepší kvality. Další fází je kynutí, lístkování těsta a v neposlední řadě smažení, které je důležité pro to, aby kroblihy získaly svůj typický tvar.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Zákusek je vhodný pro každou příležitost. Jistě s ním oslníte i návštěvu.
O výrobci
Společnost La Cucina servisní s.r.o. již několik let vyrábí ikonické kroblihy a další sladké pečivo. V současné době mají dvě provozovny a to kousek od Národní třídy v ulici Purkyňova 2 a v Dejvicích v ulici Dejvická 34 v Praze.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
La Cucina Tusarova, a.s.
Tusarova 39
170 00 Praha 7
Česká republika
Složení
Pšeničná mouka | |
Palmový olej | |
Máslo | |
Mléko | |
Cukr | |
Droždí | |
Sůl | |
Voda | |
Rum | |
Džem borůvkový | |
Borůvky | |
Cukr | |
Koncentrovaná citronová šťáva | |
Želírující látka | |
E440 - Pektiny | |
Crème fraîche | |
Fondán | |
Cukr | |
Glukózový sirup | |
Voda | |
Ochucovací pasta pro výrobu zmrzlin a dezertů | |
Cukr | |
Borůvky | 27 % |
Glukózo-fruktózový sirup | |
Regulátor kyselosti | |
E330 - Kyselina citronová | |
Barvy | |
Extrakt z černé mrkve | |
E150a - Karamel | |
E133 - Brilantní modř FCF ( Cl potravinářská modř 2 ) | |
Přírodní aroma | |
Zahušťovadlo | |
E440(i) - Pektin | |
Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1373 kJ/328 kCal |
Tuky | 12 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 7.3 g |
Sacharidy | 50 g |
z toho cukry | 31 g |
Bílkoviny | 3.8 g |
Sůl | 0.52 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Mléko |