Kotányi mletý badyán z Rakouska je sypký kořenící přípravek, který dodá vašim pokrmům sladce kořeněnou chuť s tóny lékořice. Je oblíbený v čínské a indické kuchyni a je součástí směsi pěti vůní. Toto 25g balení je ideální pro dochucení sladkých i slaných jídel.
Země původu
Popis
Sypký kořenící přípravek.
Badyán dodá vašim pokrmům sladce kořeněnou chuť připomínající lékořici. Oblíbený je v čínské a indické kuchyni a je součástí známé kořenící směsi pěti vůní.
Použití
Badyánem okořeníte sladké i slané pokrmy. Hodí se také do perníku, vánočního cukroví nebo do kompotů. Badyán dávkujte opatrně kvůli jeho výraznému aroma, stačí jen na špičku nože.
O výrobci
Vše začalo v roce 1881 s Janosem Kotányi a paprikou. Jedinečná papriková směs rychle dobyla Vídeň. Brzy se výroba rozrostla o vynikající koření a bylinky z celého světa. S kořením inspirují k tvořivému vaření a přináší do života lidí radost a nadšení.
Skladování
Uchovávejte v suchu a chladu.
Výrobce
Kotányi GmbH
A-2120 Wolkersdorf
PF66
Rakousko
Složení & Alergeny
Alergeny
- Může obsahovat stopy:
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Sójové boby
- Mléko
- Celer
- Hořčice
- Sezamová semena