Víno Perk

Víno Perk Rulandské šedé 2023

Víno je jiskrné se zlatavě-žlutou barvou a velmi dobrou viskozitou. Ve vůni si s námi pohrávají tóny hrušky a meruňky, po zahřátí včelí vosk s náznakem koření. Chuť je jemná, plná, minerální, mírně kořenitá s náznakem oříšků. Dochuť vína je velmi příjemná a dlouhotrvající. Víno má potenciál dozrávat a naplňovat svůj charakter.

Hodí se ke střednědobé archivaci.

Charakteristika vína

• Odrůda: Rulandské šedé
• Ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Znojemská
• Obec: Miroslav
• Trať: Weinperky
• Jakost: Moravské zemské víno
• Výše zbytkového cukru: Polosladké
• Zbytkový cukr: 17,2 g/l
• Kyseliny: 6,4 g/l
• Obsah alkoholu 12 % obj.

Snoubení s pokrmem

Díky vyššímu podílu zbytkového cukru se hodí podávat ke sladším pokrmům nebo přímo k dezertům.

Použití

Teplota ideální pro servírování: 8–10 °C.  

O vinařství

Vinařství Agrodružstvo Miroslav se rozprostírá na viničních tratích Weinperky a U Vinohradu. Hrozny čerpají chuť z karbonátové černozemě se štěrkovitým skeletem, které jsou výborné pro pěstování červených odrůd. Vinařský podnik má velkou chuť a odhodlanost, díky které se jejich vína mohou považovat za prémiová. Mimo vín vyrábí Agrodružstvo Miroslav i 100 % přírodní mošt z tamějších vinic.

Skladování

Víno skladujete při teplotě od 5–18 °C. Po otevření můžete lahev opět zašroubovat a vyhnout se tak rychlejšímu stárnutí vína (oxidaci), spotřebujte do 24 hodin. 

Výrobce

AGRODRUŽSTVO Miroslav
Nádražní 1207
671 72 Miroslav
Česká republika
info@agd-miroslav.cz