FJORU

ASC Trout

Přivítejte novou vlastní značku ryb - Fjoru - nejlepšího odborníka na ryby ve vašem městě. Naším cílem je nejen šířit myšlenku, že ryby jsou zdrojem vysoce zdravých bílkovin, ale také podporovat udržitelnost rybářských podniků a farem, protože je známo, že ekologii máme v krvi. Fjoru je jednoduše nejlepší odborník na ryby ve vašem městě.

Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss) je typickou rybou střední Evropy. V dnešní době se jedná o hojně chovanou rybu vysoce ceněnou pro chuť masa. Baleno v ochranné atmosféře.

ASC pstruh je chovaný za přísných podmínek ASC chovu farmovaného v oblasti podhůří italské části Alp, který zajišťuje udržitelnost chovu i pro další generace. Jedná se o čerstvou rybu z aquakultury z farmového chovu.

Balení obsahuje celého vykuchaného ASC pstruha.

Specifikace

• latinský název: Oncorhynchus mykiss
• čerstvá/defrost: čerstvá ryba
• původ: Itálie
• metoda lovu/chovu: farmový chov
• obsah balení: 1 celá ryba
• kalibrovaná položka: ne
• váha: 200–300 g
• způsob balení: MAP (ochranná atmosféra)
• certifikace: ASC

Certifikace

Tyto produkty pocházejí z farmy, která byla nezávisle certifikována podle standardu ASC pro zodpovědně chované mořské plody. www.asc-aqua.org

Použití

Vhodný pro smažení, pečení nebo grilování.

O výrobci

Fjord Bohemia se specializuje na zpracování veškerých čerstvých ryb a dalších mořských produktů. Další činností je uzení lososů přírodním a tradičním způsobem na bukovém dřevu, bez dodatečných konzervačních látek, včetně jejich distribuce. 

Skladování

Skladujte v lednici při teplotě 0 do 4 °C. 

Výrobce

Fjord Bohemia s.r.o
Za Avií 914/2
196 00 Praha - Čakovice
Česká republika