Heera

Heera Panch Puran koření 5 vůní

Panch Puran znamená doslova "pět koření". Je to směs koření běžně používaná ve východní Indii a Bangladéši a skládá se z následujících semen – římský kmín, hořčice hnědá, pískavice řecké seno, nigella (černucha / černý kmín) a fenykl.

Koření se ponechává celé a podle způsobu použití se buď praží nasucho, nebo se smaží na oleji, aby vynikla jeho ostrá chuť.

Použití

Je vynikající jako potěr na maso, přidává se do indických dušených pokrmů, sype se na zeleninu nebo se používá k nakládání zeleniny. Je také vynikající přísadou do všech "sacharidových" potravin, jako je chléb naan.

O výrobci

Slogan výrobce P&B (Foods) Ltd a značky Heera je "Král v kvalitě, král v chuti". Jsou jedním z největších a nejrychleji rostoucích dovozců etnických a orientálních potravin a velkoobchodních distributorů ve Velké Británii i celé Evropě. Do portfolia produktů patří nejkvalitnější rýže, koření, čočka, mouka, chutney a nakládané produkty z celého světa. Hrdě se hlásí také ke značkám Balah, Rishta a Parivar.

Skladování 

Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, v chladu a suchu.        

Výrobce

P&B FOODS Ltd.    
ProLogis Park
Newhall Way
Bradford BD5 8LZ
West Yorkshire