Michlovský

Michlovský Veltlin green late harvest Harmony

Vůně rozkvetlé louky a čerstvých pražených mandlí. V chuti dominuje ovocný projev s nádechem hruškového kompotu s kandovanými citronovo-pomerančovými tóny.

Charakteristika vína

• Odrůda: Veltlínské zelené
• Dodávaný ročník: 2017
• Oblast: Morava
• Podoblast: Mikulovská
• Obec: Sedlec
• Trať: Sedlecko
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Výše zbytkového cukru: 0,4 g/l
• Kyseliny: 5 g/l
• Obsah alkoholu: 13 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat k aspiku z candáta na modro nebo konfitovanému králičímu hřbetu s máslovou kapustou. Doplní také polotvrdé sýry ementálového typu.

O vinařství

Vinselekt Michlovský byl založen v roce 1993 Doc. Ing. Milošem Michlovským, DrSc. z Rakvic, který zasvětil celý svůj život šlechtění a pěstování révy vinné se zaměřením na produkci velmi kvalitních vín. Vinařství obhospodařuje cca 125 ha vlastních vinic ve velkopavlovické a mikulovské podoblasti. Již od počátku existence sbírá Vinselekt Michlovský přední ocenění v řadě kategorií vinařských soutěží doma i v zahraničí a na jaře 2010 získal historicky první ocenění Vinařství roku 2009.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Vinselekt Michlovský
Luční 858
691 03 Rakvice
Česká republika
michlovsky@michlovsky.com