BĚŽNĚ ČERSTVÉ 9 DNŮ
Rohlík BEZ KOMPROMISU BIO sýr s bílou plísní je výtečný plnotučný, poloměkký zrající sýr z české Ekofarmy Javorník. Tento sýr v BIO kvalitě má na povrchu bílou plíseň a lahodnou mléčnou chuť s vůní žampionů. Balení 105 g vydrží čerstvé 5 dní a je ideální na sýrové prkénko nebo k nakládání. Od českého farmáře.
Země původu
Popis
Výtečný sýr s bílou plísní v BIO kvalitě jsme pro vás připravili ve spolupráci s Ekofarmou Javorník.
Plnotučný, poloměkký, zrající sýr. Sýr je na povrchu porostlý plísní bílé barvy, v řezu je slabě nažloutlý. Jeho konzistence je plastická, s ojedinělými trhlinkami. Chuť je lahodná, mléčná s vůní po žampionech.
Použití
Sýr si vychutnáte na sýrovém prkénku, lze použít k nakládání či tepelné úpravě.
O výrobci
Ekofarma Javorník navazuje na dlouholetou zemědělskou tradici v podhorské oblasti CHKO Bílé Karpaty. Od roku 1996 hospodaří v systému ekologického zemědělství s šetrným přístupem k půdě, s nadstandardními podmínkami pro ustájení a zacházení se zvířaty.
Rostlinná produkce je zaměřena na pěstování tržních obilovin, krmiv, pro potřeby živočišné produkce. Živočišná výroba tedy velmi úzce navazuje na produkci rostlinné výroby se zaměřením na výrobu BIO mléka a chov masného skotu bez tržní produkce. Zaměřují se na výrobu čerstvých a zrajících sýrů, tvarohu, jogurtů, kysaných jogurtových nápojů. Dále se věnují výrobě celozrnného pečiva a pěstování ovoce.
Skladování
Uchovávejte při teplotě od +2 °C až + 8 °C.
Výrobce
JAVORNÍK - CZ s.r.o.
Štítná nad Vláří 414, 763 33
Štítná nad Vláří-Popov
Česká republika
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Bio mléko
- Jedlá sůl
- Syřidlo mikrobiálního původu
- Mlékárenská kultura
- Penicillium candidum
Alergeny
- Mléko