Talamonti

Talamonti Pecorino Colline Pescaresi Trabocchetto

Hrozny pro toto víno pocházejí z okolí obce Loreto Aprutino v oblasti Pecorino s nadmořskou výškou okolo 350 m. Víno má brilantní světle slámovou barvu, v chuti naleznete ovocné tóny zralých hrušek, jablek a jasmínu.

Název Trabocchetto byl vybrán pro svůj historický význam poukazující na rybářskou tradici v oblasti Abruzzo.

Charakteristika vína

• Odrůda: Pecorino
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Abruzzo
• Jakostní zatřídění: DOC
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Obsah alkoholu: 13 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat s mořskými plody, rybami, drůbeží či králíkem.

O vinařství

Italské moderní vinařství Talamonti bylo založeno v roce 2001 rodinou Di Tonno. Za 20 let existence se zde zrodila celá řada velmi zajímavých vín, která se ve všech případech vyznačují velmi dobrým poměrem kvality a ceny. Mají poutavé, moderní etikety a získávají ocenění jak v Itálii, tak v zahraničí. Vína jsou vyráběna pouze z hroznů z vlastních vinic nacházejících se v okolí vinařství v nadmořské výšce 300 m. n. m. Ve sklepě jsou pak používány moderní technologie i dubové sudy různých velikostí a původu.

Skladování

Skladujte v suchu, při teplotě 5–25 °C a mimo přímé sluneční záření.

Výrobce

Tenuta Talamonti
Contrada Palazzo
PE 65014 Loreto Aprutino
Itálie
info@tenutatalamonti.it