

Zrno Zrnko
Zrno zrnko Rye Bread half
0.65 kgAI Summary
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Půlka bochníku ručně vyráběného řemeslného chleba z žitného kvasu, celozrnné žitné mouky a ovesných vloček.
Tajnou ingrediencí chlebu je černé pivo. To dodává chlebu spolu se slunečnicovými semínky charakteristickou chuť a vůni a také dlouhou trvanlivost.

Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.

Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Composition
| Žitná celozrnná mouka |
| Žitná mouka chlebová |
| Sladovit barvící |
| Ovesné vločky |
| Slunečnicové semínko |
| Sůl |
| Žitný kvas |
| Černé pivo |
| Voda |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1040 kJ/248 kCal |
| Fats | 3.8 g |
| including saturated fatty acids | 0.5 g |
| Carbohydrates | 43.8 g |
| including sugars | 3.1 g |
| Protein | 6.5 g |
| Salt | 1.3 g |
| Fibre | 6 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Sesame seeds |
| May contain traces of: |
| Eggs |
| Milk |
| Tree nuts |
| Mustard |