ZÁRUKA ČERSTVOSTI
Vyzkoušejte veganský bagel „Fill bagel not salmon“ od The Green Garden! Tento vláčný bagel s mákem a sezamem je plněný pomazánkou z naložené mrkve, která neuvěřitelně chutná jako losos. S rostlinnou majonézou a křupavou červenou cibulí je to 100% rostlinný produkt z české kuchyně Rohlik.cz, vytvořený s šéfkuchařkou Julií Ulrich. Balení 280 g, čerstvé 1 den.
Země původu
Popis
Vláčný veganský bagel posypaný mákem a sezamem je vytuněný pomazánkou z naložené vařené mrkve. Bagel je potřený rostlinnou majonézou s citronovou štávou a dijonskou hořčicí a posypaný křupavou červenou cibulí. Naše pomazánka nechala lososa plavat a přesto tak chutná. A v čem je to kouzlo? Možná řasy Nori? Anebo že by se ta mrkev tak narodila? Kdo ví, vyzkoušejte sami. Dopřejte si tuto veganskou specialitu z naší kuchyně.
Tak tohle je naprostá bomba. Ryba v tom opravdu není a na chuť přísaháme.

Sendvič jsme pro vás připravili společně s Julií Ulrich, naší úžasnou hlavní kuchařkou. Ona nás naučila jak dělat veganská jídla tak chutná, že jich budete chtít ochutnat víc, i když jste přiznivci masa. Jak říká Julia, založila The Green Garden, aby přesvědčila lidi, kteří běžně jedí maso, že maso nemusí jíst každý den. A co říkáme my? Juliino jídlo vypadá úžasně a chutná ještě lépe.
Když jsme ochutnali jídla od Julie, rozhodli jsme se založit novou 100% rostlinnou řadu pro Rohlik.cz s ní jako naší hlavní šéfkuchařkou. Julia nás učí připravovat svá jídla a my vám je pro vás chystáme v naší kuchyni v Praze.
ČISTĚ ROSTLINNÉ!
Ptáte se, jak jsme udělali, že tak skvěle chutná, i když neobsahuje žádné ryby? Julia nikdy nechce dělat kompromisy ve svých receptech, a proto vždy volí jen perfektní suroviny. Proč? Chutnají výborně.
O The Green Garden...
Zakladatelka Green Garden Julia ve skutečnosti chtěla studovat dějiny umění a španělštinu. Ale v určitém okamžiku měla nápad na vegansko-vegetariánskou restauraci. Posbírala všechny trendy v jídle a udělala z nich veganské speciality. V Salcburku založila úspěšnou veganskou restauraci oblíbenou i mezi jedlíky masa a během pandemií covid19 proměnila svou restauraci v úspěšný online byznys.
Proč je její koncept tak úspěšný? Říká, že jíst zelenou zahradu je jako jíst duhu. Barevné jídlo prostě dělá lidi šťastnými.
Použití
Bagel si vychutnejte k svačině nebo jako lehké hlavní jídlo.
O výrobci
Česká společnost Velká Pecka byla založena v roce 2014 Tomášem Čuprem. Provozuje on-line supermarket Rohlik.cz, který je jedničkou na českém trhu. Vlastní řeznictví v Brně a výrobnu na delikatesy, sladkou a studenou kuchyni v Praze.
Skladování
Uchovávejte při teplotě od 0–4 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
Velká Pecka s.r.o.
Sokolovská 100/94
186 00 Praha 8 – Karlín
Česká republika
Trvanlivost
Určeno k okamžité spotřebě
Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 1 den.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Pšeničné pečivo40 %
- Pšeničná mouka
- Pitná voda
- Sladový extrakt
- Ječný slad
- Pitná voda
- Řepkový olej
- Jedlá sůl
- Směs pro přípravu pečiva
- Pšeničná mouka
- Pšeničný lepek
- Pšeničná sladová mouka
- Sušený kvas
- Pšeničná mouka
- Startovací kultura
- Látka zlepšující mouku
- Kyselina L-askorbová
- Pšeničný lepek
- Pekařské droždí
- Mák
- Sezamová semínka
- Koření
- Mrkev nakládaná s řasou Nori32 %
- Mrkev65.5 %
- Slunečnicový olej
- Cibule
- Sojová omáčka
- Pitná voda
- Odtučněné sójové boby30 %
- Pšenice
- Jedlá sůl
- Hořčice plnotučná
- Pitná voda
- Hořčičné semeno
- Ocet kvasný lihový
- Cukr
- Jedlá sůl
- Koření
- Kurkuma
- Kapary ve sladkokyselém nálevu
- Kapary
- Pitná voda
- Ocet kvasný lihový
- Jedlá sůl
- Kopr
- Ocet kvasný vinný
- Vinný ocet
- Antioxidant
- Disiřičitan draselný
- Jedlá sůl
- Tekutý kouř
- Pitná voda
- Přírodní kouřové aroma
- Ocet kvasný lihový
- Melasa
- Karamelová barva
- Jedlá sůl
- Pepř černý mletý
- Mořská řasa Nori Porphyra tenera0.6 %
- Cukr
- Rostlinná alternativa majonézy
- Slunečnicový olej
- Sojový nápoj
- Pitná voda
- Sojové boby13.5 %
- Mořská sůl
- Hořčice dijonská
- Pitná voda
- Hořčičné semeno
- Ocet kvasný lihový
- Jedlá sůl
- Kurkuma
- Stabilizátor
- Xanthan
- Citronová šťáva
- Jedlá sůl
- Pepř černý mletý
- Česnek
- Salát římský
- Cibule červená
- Rukola
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Sójové boby
- Hořčice
- Sezamová semena
- Oxid siřičitý a siřičitany
