Plátky řevnické slaniny z libového vepřového boku bez kosti a kůže. Bok je zpracován dle receptury na anglickou slaninu z minulého století. Je 12 hodin uzen na bukovém dřevě a krásně voní po kouři a česneku. 

Při procesu uzení se používá studený a horký kouř, který masu dodává unikátní chuť i vůni. Výsledkem je delikátní uzenina, která neurazí žádného gurmána.

Masný výrobek tepelně opracovaný - uzený. Na 100 g výrobku bylo použito 120 g vepřového boku.

Použití

Hodí se k čerstvému pečivu nebo do obložených mís.

O výrobci

Vaše farma se zabývá výrobou uzenářských specialit té nejvyšší jakosti. Pro výrobu používají výhradně maso z prověřených českých chovů.  Vybírají vždy velmi pečlivě dodavatele, aby měli jistotu, že svým zákazníkům můžou nabídnout jen to nejlepší. Pouze to nejlepší české vepřové, hovězí, drůbeží a šumavská zvěřina – to je základ výrobků Vaše farma. 

Skladování

Skladujte při teplotě 1–5 °C. Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

Vaše farma
Karlštejnská 121
Černošice, 252 28
Česká republika