Gallo

Gallo Risotto Perfetto Milanese

Gallo rizoto s perským šafránem s velmi intenzivní a živou zlatavou barvu. 

Použití

Nasypte 175 g rizota (1 sáček) do 450ml vody nebo přidejte 2 díly studené vody na 1 díl rizota. Zamíchejte a přiveďte k varu. Od okamžiku, kdy voda začne vřít, vařte za občasného míchání přibližně 12 minut. Než se tekutina zcela vstřebá, vypněte vařič a přidejte trochu oleje nebo kousek másla. Podle chuti přidejte parmezán.

O výrobci

Riso Gallo je jednou z nejstarších společností na pěstování rýže v Itálii. Společnost byla založena v roce 1856 zakladatelem Giobatta Preve, který zahájil obchod s obilím mezi Argentinou a Itálií. Její úspěch a rostoucí zkušenosti v oboru podnítily společnost soustředit se na italské plodiny, a tak byla v roce 1926 továrna v Janově převedena do Robbio Lomellina v srdci provincie Pavia, jedné z nejznámějších oblastí pěstování rýže.

Skladování

Skladujte v chladu a suchu, mimo dosah slunečního světla.

Výrobce

RISO Gallo  S.p.A.
V.le R.Preve 4
27038 Robbio (Pavia)
Itálie