Medovník
Medovník originál karamel
0,9 kgBĚŽNĚ ČERSTVÉ 10 DNŮ
Země původu:
Česká republika,Medový dort s karamelovou náplní. Obsah náplně 50 %. Medovník je vyrobený se 100% podílem ruční práce dle tradiční staroslovanské receptury.
Použití
Medovník si vychutnejte s kávou. Doporučujeme vyndat hodinu před konzumací z lednice.
O výrobci
Společnost VIZARD, s.r.o. je česká firma se sídlem v Praze, která v roce 2019 oslavila 23 let své existence. Z původně rodinné společnosti se rozrostla do současné podoby, kdy zaměstnává více jak 90 profesionálních pekařů a cukrářek a produkuje přibližně 100 000 kusů medových dortů měsíčně. V roce 2018 rozšířili výrobní závod o prostor pro bezlepkový dort.
Skladování
Uchovávejte při teplotě 1–8 °C.
Výrobce
VIZARD, s.r.o.
Jednosměrná 315
251 68 Kamenice
Česká republika
Trvanlivost
Složení
| Karamelová náplň | 28.3 % |
| Karamelizovaný cukr | 45.5 % |
| Pitná voda | |
| Sušené odstředěné mléko | |
| Palmové tuky | |
| Glukózový sirup | |
| Zahušťovadla | |
| E509 - Chlorid vápenatý | |
| E407 - Karagenan | |
| E440 - Pektiny | |
| Kukuřičný škrob | |
| Aroma | |
| Stabilizátory | |
| E451 - Trifosforečnany | |
| E452 - Polyfosforečnany | |
| Enzym | |
| Konzervant | |
| E200 - Kyselina sorbová | |
| Pšeničná mouka | 21.8 % |
| Cukr | |
| Moučkový cukr | |
| Protispékavé látky | |
| Bramborový škrob | |
| Kysaná smetana | |
| Smetana | |
| Bramborový škrob | |
| Mléčná kultura | |
| Roztíratelný směsný tuk | |
| Rostlinné tuky a oleje | |
| Palmový | |
| Řepkový | |
| Slunečnicový | |
| Kokosový | |
| Kokosový plně ztužený | |
| V různém poměru | |
| Máslo | |
| Pitná voda | |
| Jogurt | |
| Podmáslí | |
| Emulgátory | |
| E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin | |
| E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami | |
| Konzervant | |
| E202 - Sorban draselný | |
| Barvivo | |
| E160a(ii) - Beta-karoten | |
| Pasterovaná vaječná melanž | |
| Margarín | |
| Rostlinné tuky a oleje | |
| Kokosový | |
| Řepkový | |
| Palmový | |
| Slunečnicový | |
| V různém poměru | |
| Plně ztužený kokosový tuk | |
| Pitná voda | |
| Emulgátory | |
| E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin | |
| E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami | |
| Jedlá sůl | |
| Regulátor kyselosti | |
| E330 - Kyselina citronová | |
| Aroma | |
| Barvivo | |
| E160a(ii) - Beta-karoten | |
| Med | 3 % |
| Vlašské ořechy | 2 % |
| Pitná voda | |
| Zahuštěné slazené plnotučné mléko | |
| Pasterované mléko | |
| Cukr | |
| Kypřící látka | |
| E500 - Uhličitany sodné | |
| Karamelová pasta | 0.6 % |
| Sirup z invertního cukru | |
| Cukr | |
| Karamel | 18 % |
| Pitná voda | |
| Glukózový sirup | |
| Aroma | |
| Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1620 kJ/388 kCal |
| Tuky | 18.8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 10.8 g |
| Sacharidy | 47.7 g |
| z toho cukry | 25.1 g |
| Bílkoviny | 6.6 g |
| Sůl | 0.6 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Vejce |
| Mléko |
| Skořápkové plody |
| Vlčí bob |
| Může obsahovat stopy: |
| Sójové boby |
| Sezamová semena |