Pršutérie Chovaneček
Pršutérie Chovaneček Guanciale z Pršutérie v celku
cca 500 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 23 DNŮ
cca
AI Souhrn
Guanciale od Pršutérie Chovaneček je česká specialita inspirovaná Itálií, ideální pro autentické Spaghetti Carbonara. Tato vepřová slanina s 96% obsahem masa je pomalu sušená z nasoleného vepřového laloku a kořeněná rozmarýnem a pepřem. Na 100g výrobku bylo použito 135g masa. Vydrží čerstvé 21 dní, po otevření spotřebujte do 10 dnů. Skvělá volba pro gurmány!
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Podobné produkty
Další produkty značky
Recepty
Polníčkový salát s krutony ze špeku a bílého chleba
10 min
Do hodinky
Bylinková frittata se slaninou
Špagety carbonara
Houska s nudlemi a křupavou slaninou
Italská specialita ve formě vepřové slaniny s obsahem masa 96 %. Vyrábí se procesem pomalého sušení z nasoleného vepřového laloku s kůží. Výrobek je dle tradiční receptury kořeněn rozmarýnem a pepřem.
Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Masný výrobek trvanlivý, fermentovaný.
Použití
Ideální surovina pro dosažení autentické chuti pokrmu Spaghetti carbonara.
O výrobci
Inspirací pro pršutérii Chovaneček je italská cesta – cesta slunce, vína, dobrého jídla a rodiny. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké další benefity. Kvalita a řemeslnost uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti. Nejnověji pak pracují jako jedni z prvních na odstranění většiny zbytečných éček tak, aby šli naproti zdravému způsobu života.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 10 dnů.
Výrobce
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Česká republika
Trvanlivost
Vepřový lalok s kůží 96%, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, antioxidant askorban sodný.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 3202 kJ/765 kCal |
| Tuky | 81 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 24 g |
| Sacharidy | 0.1 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | 3.6 g |
| Vláknina | 0 g |