Mramorovaný hřbet na rostlinné bázi. Jedná se o největší kus rostlinné alternativy masa, jaký byl kdy vytvořen. Křehký steak na rostlinné bázi Marbles obsahuje tisíce vláken rostlinného proteinu a stuhy přírodního tuku. Celosvalová textura je jemná, dobře se kouše a zanechává máslový pocit v ústech. Při pečení rychle vytvoří zlatohnědou, křupavou kůrku, zatímco střed je měkký a šťavnatý. Chuť je masová, bez jakékoli pachuti.

Je vhodný pro další zpracování na steaky na gril, vývary či sendviče. Steak je syrový a nekořeněný, takže jej můžete upravit a dochutit dle vlastní chuti.

Použití

Před konzumací vždy tepelně zpracujte na vnitřní teplotu 74 °C. Můžete ho péct, grilovat, opékat nebo smažit na pánvi. Můžete ho krájet na filety, kousky nebo plátky.

O výrobci

Bevo LLC je slovinská společnost, který vyrábí rostlinné alternativy pod značkou Juicy Marbles’.

Skladování 

Skladujte při teplotě od +4 °C do +8 °C. Nezmrazujte. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce

BEVO LLC
Slamnikarska cesta 4
SI-1230 Domžale
Slovinsko