
Santa Chiara
Santa Chiara Prosciutto crudo s kostí
cca 1,8 kgcca
Doručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Prosciutto crudo v celku s kostí je sušená šunka se sladkou a jemnou chutí. Získává se z vybraných libových vepřových kýt. Maso se nejprve naloží do soli a poté se několik měsíců důkladně suší.
Zpracováno a baleno v Itálii.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Vhodné do italských pokrmů, např. na pizzu či do těstovin. Může být však i oblohou salámových mís na různých oslavách a rautech. Vychutnat si ho můžete ale i jen tak jako doplněk k vínu.
O výrobci
Italská rodinná společnost Aliprandi vyrábí maso a uzeniny již po tři generace od roku 1940. Uzeniny jsou připravené z masa nejvyšší kvality podle prastaré tradice italských receptur.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–7 °C.
Výrobce
Salumuficio Aliprandi SPA
Via Mandolossa N 25
25064 Gussago (BS)
Itálie
Trvanlivost
Složení
Vepřové maso |
Sůl |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1113 kJ/267 kCal |
Tuky | 18 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 6.1 g |
Sacharidy | 0.5 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 26 g |
Sůl | 4.4 g |
Vláknina | 0 g |