
Melememaso
Melememaso Dárkový koš 4+1
0,7 kgDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Exkluzivní dárková krabice od paštikárny Melememaso obsahuje:
- Naše paštika
- Husí paštika s vínem bordeaux
- Paštika s kampotským pepřem
- Vepřový rillettes
- Fíkové chutney
Baleno v pevné papírové krabičce.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Paštiku si nejlépe vychutnáte na kváskovém chlebu nebo jiném kvalitním pečivu. Rillettes si nejlépe vychutnáte s kouskem čerstvého pečiva. Chutney se skvěle hodí na chlebíky, do burgerů, sendvičů nebo ke grilovaným sýrům a zelenině.
O výrobci
Paštikárna Melememaso vznikla, asi jako všechny dobré nápady, díky souhře štěstí, náhody a nadšení. Honza s Tomášem jsou dlouholetí kamarádi a nadšenci do kvalitního a dobrého jídla. Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských kuchyních, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Honza naproti tomu pracoval v korporátu a úspěšně rozvíjel manažerskou kariéru v bankovnictví.
Jednoho červnového večera se potkali na pivu, oba znaveni každodenní rutinní prací. Tomáš přinesl na ochutnání svoji domácí paštiku s pšeničným pivem. V tu chvíli se jim v hlavě zrodila velká myšlenka, nový cíl, životní výzva. Právě tehdy to všechno začalo. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání... Výstižné jméno Melememaso na sebe nenechalo čekat dlouho. Neustálé ladění a vymýšlení nových chutí je náplní jejich každodenní práce. Baví je to, jsou ve svém živlu a dělají to srdcem.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce
Melememaso s.r.o.
Leopoldova 2138/16
Praha 4, 14900
Česká republika
Složení
Naše paštika | |
Kuřecí játra | 43 % |
Vepřové sádlo | 23 % |
Vepřová plec | 14 % |
Máslo | 12 % |
Vývar | 5 % |
Brandy | 2 % |
Alkohol | 40 % |
Sůl | |
Pepř | |
Koření | |
Husí paštika s bordeaux | |
Husí játra | 42 % |
Kuřecí játra | 21 % |
Červené víno | 14 % |
E220 - Oxid siřičitý | |
Máslo | 10 % |
Sádlo | 10 % |
Sůl | |
Pepř | |
Želatina | |
Cukr | |
Koření | |
Paštika s kampotským pepřem | |
Kuřecí játra | 42 % |
Vepřové sádlo | 23 % |
Vepřová plec | 14 % |
Máslo | 12 % |
Vývar | 5 % |
Brandy | 2 % |
Alkohol | 4 % |
Mix drcených pepřů | 0.5 % |
Sůl | |
Koření | |
Vepřový rillettes | |
Vepřové maso | 68 % |
Cibule | 10 % |
Jablka | 8 % |
Bílé víno | 6 % |
E220 - Oxid siřičitý | |
Kapary | 4 % |
Dijonská hořčice | 3 % |
Rozmarýn | |
Sůl | |
Pepř | |
Koření | |
Fíkové chutney | |
Fíky | 77 % |
Balsamicový ocet | 11 % |
Cukr | 7 % |
Vinný ocet | 5 % |
Hřebíček | |
Skořice | |
Badyán | |
Koření | |
Zobrazit vše |
Alergeny
Mléko |
Hořčice |
Oxid siřičitý a siřičitany |