Červená hořčice (Metis rouge moutarde – brassica), balení

Baby lístky červené hořčice Metis Rouge Moutarde Brassica. Mají příjemně svěží chuť, jemný pikantní tón a lehké aroma hořčice. Skvěle se hodí jako doplněk k masu nebo do nejrůznějších salátů. V Asii se lístky často dusí a podávají s rýží nebo masem. Mezi její další vlastnosti patří také schopnost dochutit polévky a omáčky. Lístky mají intenzivně červenou barvu a jsou jemně vroubkované. Zelené stonky vytváří zajímavý barevný kontrast.

Lístky červené hořčice patří mezi alergeny a u osob s alergií na hořčici mohou vyvolat alergickou reakci.

Použití

Lístky můžete přidat k masu nebo do salátu. Také je můžete tepelně upravit a využít do omáčky, polévky nebo příloh.