Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Pinna
Pinna Strouhaný sýr Pecorino Romano DOP
62 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Strouhaný italský sýr Pecorino Romano s chráněným značením původu. Je vyroben z plnotučného ovčího mléka (pecora = ovce). Po otevření vás překvapí jeho intenzivní chuť a vůně. Jeho barva je smetanová až světle žlutá. Sýr zraje zhruba 5–8 měsíců. Díky dlouhému zrání je přirozeně bezlaktózový.
Použití
Pecorino má v kuchyni široké využití a v italské kuchyni je zcela nepostradatelný. Ideální na posyp všech těstovin, rizot, zeleninových salátů, ale i na steaky.
O výrobci
F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A je italská rodinná společnost, jejíž příběh se začal psát roku 1919 v severní části Itálie, Sardinian Thiesi. Podnik vlastní pole a louky, kde se volně pasou ovce, z jejichž mléka se poté vyrábí kvalitní sýry. V jejich sortimentu tak naleznete sýry typu Brigante, Pecorino anebo například známou Ricottu.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 4–6 °C.
Výrobce
F.LLI PINNA INDUSTRIA CASEARIA SpA
Via F.lli Chighine, 9
07047 Thiesi
Itálie
Trvanlivost
Složení
| Ovčí mléko |
| Jedlá sůl |
| Syřidlo |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1672 kJ/403 kCal |
| Tuky | 33 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 19 g |
| Sacharidy | 1 g |
| z toho cukry | 1 g |
| Bílkoviny | 26.5 g |
| Sůl | 5 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Mléko |