Landcraft

Landcraft Circular Malina 39,6 %

#CIRCULAR MALINA. Víte, jak vznikají kyselá piva? Pivovar uvaří světlou desítku a pohraje si trochu s mléčným kvašením. Pak se přidá několik metráků ovocné drti, která pivo navoní. Pevné části během zrání postupně klesnou na dno tanku a pak se odstřelí. Několik metráků voňavého pyré končilo na kanále. Škoda, nemyslíte?
V Landcraftu nemají rádi, když se něco vyhazuje. Dohodli se proto se pivovary Zichovec, a Sibeeria a Dva Kohouti, že si k nim pro malinové kaly budou jezdit. Pohráli si s dokvášením a postupně je destilovali. Naplnili jimi sud po portském a nechali je odpočívat. K části destilátu přidali stejné pyré, jaké použily pivovary, trochu medu a bylin. Malina tak dostala barvu, lehkou sladkost a nádech tajemna.

• Obsah alkoholu: 39,6 % obj.

Použití

Malina se pije dobře samotná, ale nejlíp vynikne v kombinaci s tonikem. Teda to_NICem. Ať zvolíte verzi 1:1, 2:1, 3:1 nebo víc, malina je průrazná a pořád bude hrát prim. Ideální letní drink. Prostě míchačka, která vás nakopne.

Tento výrobek patří do naší kategorie upcyklovaných potravin, které byly vyrobeny ze surovin, jež by jinak přišly vniveč. Upcyklace přeměňuje vedlejší produkty nebo přebytečné potraviny na vysoce kvalitní a udržitelné výrobky, čímž snižuje množství potravinového odpadu a pomáhá naší planetě. V tomto výrobku dostala výživná složka druhou šanci zazářit a ukázala, že každé sousto může mít význam. Výběrem upcyklovaných výrobků bojujeme proti plýtvání potravinami v prvovýrobě, výrobě i distribuci. A vy jejich konzumací také - pomáhejte vidličkou.

• upcyklované ingredience: pivovarské upotřebené zrno (smíchané s ovocným pyré)

O výrobci

LANDCRAFT je malý lihovar v Tursku, kousek za Prahou. Sešli se tu lidé, jejichž cílem je dostávat do láhví to, co ostatní často přehlížejí. Velkou část surovin Landcraftu například tvoří to, co ostatní vyhodí. Díky dlouhodobé spolupráci s Rohlíkem sem proudí ovoce, které by se jinak neprodalo. Alkohol tu nevnímají skrze jeho opojné účinky, ale spíš jako prostředek, který umí z bylin vyextrahovat zajímavé chutě a konzervovat je v podobě (většinou) alkoholických nápojů. V Landcraftu kromě jiného pěstují vlastní byliny a chovají vlastní včely, takže místo cukru ke slazení používají med.

Skladování

Skladujte v chladu a suchu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Výrobce

LAND CRAFT SPIRITS s.r.o.
Ke Statkům 79
252 65 Tursko
Česká republika