Přeskočit navigaci

Campanini Rýže Arborio

1 kg149,90 Kč/kg
14990

3 521 zákazníků má produkt v oblíbených

20 % zákazníků kupuje pravidelně

Objevte pravou italskou rýži Campanini Riso Arborio, která je ideální pro krémové rizoto a tymbály. Tato rýže má velmi velké zrno, které se při vaření krásně rozvaří na povrchu, zatímco škrobové jádro zůstane příjemně al dente. Je to skvělá volba pro autentické italské pokrmy a navíc s denní kontrolou cen. Balení má 1 kg.

Země původu

Itálie

Popis

Arborio je jedním z nejznámějších druhů rýže. Má velmi velké zrno. Během vaření se vnější část vaří více, zatímco jádro bohaté na škrob zůstává al dente. Doporučuje se pro výrobu tymbalů a smetanové rýže.

Použití

Rýži propláchněte a vložte do vroucí osolené vody (2,5 dílu vody na 1 díl rýže). Vařte ve vroucí vodě 14–16 minut. Poté slijte přebytečnou vodu.

Výrobce

Riseria Campanini již po tři generace vybírá nejlepší odrůdy rýže s maximální péčí z tradičních oblastí pěstování rýže v severní Itálii, konkrétně regiony Lombardie, Benátsko a Emilia. Riseria Campanini má svou vlastní skladovací metodu, která ji odlišuje od ostatních producentů v oboru. Neloupaná rýže je skladována v systému malých sil, což umožňuje zpracovat rýži pocházející z každé zemědělské farmy samostatně. Tímto způsobem lze zajistit homogenní vaření konečného produktu a jeho sledovatelnost. Zpracování rýže navazuje na minulou tradici, bez jakéhokoli chemického ošetření, ale pod nejmodernější kontrolou a v plném souladu s pravidly HACCP pro produkci potravin. To zaručuje přírodní, bezpečný produkt, který zachovává všechny své organoleptické vlastnosti. Kvalita produktů Riseria Campanini je našimi klienty každý den ověřována a pravidelně certifikována národními i mezinárodními kontrolními instituty. Riseria Campanini je držitelem certifikací IFS, BIO (organické) a KOSHER.

Skladování

Skladujte při pokojové teplotě.

Výrobce

Riseria Campanini
Via Ghisiolo 67
46030 Ghisiolo MN
Itálie

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota
1481 kJ349 kCal
Tuky
0.6 gz toho nasycené mastné kyseliny0.1 g
Sacharidy
78 gz toho cukry0.3 g
Bílkoviny
7.4 g
Sůl
0.01 g
Vláknina
1.4 g

Složení & Alergeny

Složení

  • Rýže