Přeskočit navigaci
Lokální značkaPrémiová kvalita
420 Loupáková hamburgerová bulka

420 Loupáková hamburgerová bulka 

80 g1 086,25 Kč/kg
8690
69,90 Kč s
Skladem denně od 6:30

Tato prémiová kynutá bulka z loupákového těsta od 420 restaurant z České republiky kyne celou noc pro výraznější chuť. Obsahuje kvalitní máslo a celé žloutky, což jí dodává univerzální chuť podobnou briošce. Je ideální na sladko i na slano, třeba na burger. Balení 80g.

Země původu

Česká republika

Popis

Kynutá bulka z loupakového těsta. Bulka je z těsta, které kyne celou noc, a proto má výraznější chuť. Obsahuje kvalitní máslo a jsou v ní přidané celé žloutky. Má univerzální chuť jako brioška.

Použití

Určeno k přímé konzumaci. Dá se využít na sladko i na slano, třeba na burger.

O výrobci

420 restaurant byla otevřená v prosinci 2023 pod vedením michelinského šéfkuchaře Radka Kašpárka. Na Staroměstské náměstí, přímo naproti orloji, přináší výjimečné kulinářské zážitky a dokonalý servis v dechberoucím prostředí. Radek Kašpárek se spolu s šéfkuchařem Markem Kominkem nechávají inspirovat českou kuchyní a vlastními vzpomínkami. Vytváří pokrmy, které jsou nabité chutí a překvapivými spojeními. Každý chod je plný originality, precizní techniky a pozornosti k detailům. V gotickém sklepě restaurace najdete také obchod s potravinami. Denně zde pečou čerstvé pečivo a vyrábí vlastní uzeniny.

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C.

Výrobce

420 restaurant
Staroměstské náměstí 480/24
Praha 1, 11000
Česká republika

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota
1188 kJ284.4 kCal
Tuky
7.5 gz toho nasycené mastné kyseliny3.5 g
Sacharidy
45.6 gz toho cukry7.4 g
Bílkoviny
7.7 g
Sůl
1 g
Vláknina
1.7 g

Složení & Alergeny

Složení

  • Mouka hladká
  • Mléko
  • Žloutky
  • Cukr
  • Máslo
  • Droždí
  • Sůl
  • Ječný slad
  • Emulgující pekařský přípravek

Alergeny

  • Obiloviny obsahující lepek
  • Vejce
  • Sójové boby
  • Mléko