Živina nefiltrovaný raw jablečný ocet zraje několik měsíců v sudech, což mu dodává kulatější a jemnější chuť. Obsahuje přírodní mateční kulturu plnou mikroorganismů a enzymů, díky čemuž má více živin a probiotik než klasický ocet. Vyrábí se přirozeným kvašením lokálních jablek bez přidaných látek. Tento EU produkt s 5% kyselostí je v 500ml balení.
Země původu
Popis
Jablečný ocet od Živiny vzniká tím nejpřirozenějším způsobem – kvašením šťávy z lokálních jablek. V hlavní roli jsou kvasinky, bakterie a enzymy, které mu propůjčují bohatou výživovou hodnotu i typickou chuť. Ve sklenici se nachází i tzv. mateční kultura, tedy přirozený shluk prospěšných mikroorganismů a enzymů. Právě díky ní má tento ocet více živin a probiotik než klasické octy. Několikaměsíční zrání v sudech mu dodává kulatou a jemnou chuť.
- Kyselost: 5 %

Použití
Jablečný ocet se často používá jako koření do salátových zálivek, marinád, omáček a čatní.
O výrobci
Živina je rodinná firma, která přináší na váš stůl jednoduchost v přípravě jídel světové kuchyně. Nabídka produktů je sestavena tak, aby maximálně zjednodušovala proces vaření - pohodlná distribuce, vhodné balení, inspirativní recepty sestavené ve spolupráci s předními šéfkuchaři, jednoduchá příprava a autentická chuť, jako ve vaší oblíbené restauraci.

Skladování
Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě
Výrobce
Farma Živina s.r.o.
Polská 2400/1A
12000 Praha
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 ml
Složení & Alergeny
Složení
- Ocet kvasný jablečný100 %
Alergeny
- Může obsahovat stopy:
- Podzemnice olejná
- Sójové boby
- Skořápkové plody
- Celer
- Hořčice
- Sezamová semena
