La Braccesca

Tenuta La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG "Santa Pia" 2019

Víno má intenzivní rubínově červenou barvu. Vůně je bohatá s tóny kůže a tabáku, doplněná o aroma zralého červeného ovoce. Na patře je živé, s měkkými hedvábnými taniny a dlouhým perzistentním závěrem, kde se projevují tóny krvavých pomerančů a vanilky.

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG "Santa Pia" pochází z vybrané 4hektarové vinice nazvané Santa Pia, která se nachází na svazích pod městem Montepulciano a je z 100% tradiční odrůdy Prugnolo Gentile (jedná se o klon Sangiovese). Půdy v této oblasti jsou písčito-hlinité s bohatým obsahem kamenitých usazenin, což přispívá k eleganci a tradičnímu výrazu odrůdy Sangiovese.

Víno zrálo 15 měsíců v nových francouzských a maďarských dubových sudech a dalších 20 měsíců v lahvi. 

Charakteristika vína

• Odrůda: Prugnolo Gentile
• Dodávaný ročník: 2019
• Oblast: Toscana 
• Jakostní zatřídění: DOCG
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Obsah alkoholu: 14,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Víno se výborně hodí k pokrmům z červeného masa, zvěřiny a vyzrálým sýrům.

Doporučuje se podávat při teplotě 18 °C ve sklenici typu Grand Ballon, aby vynikly jeho komplexní aromatické vlastnosti.

O vinařství

Tenuta La Braccesca je vinařství vlastněné rodinou Antinori, nacházející se v jižním Toskánsku mezi městy Montepulciano a Cortona. Rozkládá se na ploše 508 hektarů, z nichž 334 hektarů je osázeno vinicemi. Tato oblast je známá produkcí tradičních vín, jako je Vino Nobile di Montepulciano, a také inovativních vín z odrůdy Syrah v oblasti Cortona. Antinori je jedním z nejvýznamnějších jmen ve světě vína, s tradicí sahající až do roku 1385, kdy Giovanni di Piero Antinori vstoupil do florentské vinařské gildy. Rodina Antinori, dnes vedená Marchesem Pierem Antinorim a jeho dcerami Albierou, Allegrou a Alessiou, představuje 26 generací vinařů, kteří spojují respekt k tradici s inovacemi.

Rodina Antinori často říká: „Staré kořeny hrají klíčovou roli, ale nikdy neomezují naši inovaci.“ Tento přístup umožňuje vinařství zůstat relevantní a být symbolem italského vinařství na globální úrovni. Antinori je synonymem pro kvalitu, dědictví a moderní přístup k tradičnímu italskému vinařství.

Skladování

Skladujte v chladu a suchu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Výrobce

Tenuta La Braccesca (Antinori)
Via Stella di Valiano
10, 53045 Montepulciano SI
Itálie