Kosík

Kosík Rulandské šedé pozdní sběr 2023

Vůně vína je nasládlá s jemným pomerančem. Chuť vína je velmi plná, obvykle s vyšším obsahem glycerolu i alkoholu, harmonická, vláčná s utlumeným působením kyselin a s dlouhotrvající dochutí.

Charakteristika vína

• Odrůda: Rulandské šedé
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Slovácká
• Obec: Týnec
• Trať: Stará hora
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 7 g/l
• Kyseliny: 6,2 g/l
• Obsah alkoholu: 13 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat se smetanovými těstovinami, pečeným lososem, kuřecím na másle, polotvrdými sýry a jemnými paštikami. Víno s bohatou strukturou, ovocnými tóny hrušek a medu a krémovou dochutí skvěle ladí s jemnými a elegantními pokrmy.

O vinařství

Vinařství Kosík je rodinné vinařství sídlící v Tvrdonicích na Podluží, známé svou pečlivou ruční prací ve vinici i sklepě. Díky kombinaci tradičních postupů a moderních technologií zde vznikají vína s výrazným odrůdovým charakterem a svěžestí. Vinařství se zaměřuje na bílá, červená i rosé vína, přičemž klíčové odrůdy zahrnují Veltlínské zelené, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Frankovku a Zweigeltrebe. Víno zde zraje jak v nerezových tancích, tak i v dubových a akátových sudech, což mu dodává komplexnost a hloubku. Kosíkova vína jsou čistá, harmonická a přístupná, vhodná jak pro běžné pití, tak i pro delší zrání. Díky své autentičnosti a precizní práci si získala řadu ocenění a stálé místo mezi oblíbenými víny z jižní Moravy.

Skladování

Skladujte do 20 °C, po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

KOSÍK víno s.r.o.
Sadová 717/58  
69152 Kostice
Česká republika